Jak psát slovo Syrovátka?

Jak správně psát slovo „syrovátka“?

Podle pravidel českého pravopisu je jediná správná varianta psaní tohoto slova: „syrovátka“. Psaní s i (tedy „sirovátka“) je chybné.

Zdůvodnění

Slovo „syrovátka“ je podstatné jméno rodu ženského, skloňuje se podle vzoru „žena“. V prvním pádu jednotného čísla tedy píšeme „syrovátka“ (nikoli „sirovátka“). Toto pravidlo se nemění ani v jiných pádech.

Příklady použití ve větách

Zde je několik příkladů použití slova „syrovátka“ ve větách:

• „Po výrobě sýra zbývá syrovátka.“


• „Syrovátka je bohatá na bílkoviny.“


• „Pila jsem syrovátku pro zlepšení trávení.“


• „Zpracováváme syrovátku na další produkty.“

Synonymum

Synonymem ke slovu „syrovátka“ může být například „mléčná voda“, i když toto synonymum není zcela přesné a používá se spíše v hovorovém jazyce.

Význam slova

Syrovátka je vedlejší produkt vznikající při výrobě sýra nebo tvarohu. Obsahuje vodu, laktózu, bílkoviny a minerály. Často se používá jako krmivo pro zvířata nebo se zpracovává na další potravinářské produkty.

Zajímavosti

V minulosti se syrovátka využívala i v lidovém léčitelství. Věřilo se, že má pozitivní vliv na trávení a celkovou kondici. Existují i různé druhy syrovátky, například sladká syrovátka (vzniká při výrobě tvrdých sýrů) a kyselá syrovátka (vzniká při výrobě tvarohu).

Obrázek Ovoce ke stažení
Tyto
Co znamená zkratka MZ?
Tři králové
Termín Hattrick
Tak se ozvi
Termín Mikrobiologie
Takoví chlapci
Termín Duše
Traktorista